In het begin van de avondschemering zingen deze vogels nog één keer hun lied. Na enig zoeken en vergelijken moeten dit graspiepers zijn. Plaats: Engbertsdijksvenen te Kloosterhaar.
Deze fantastische frivole hippe kip stijgt in zwoele zomers zeker met stip op de barbecue hitparade.
Want die arme kip slaat nu alarm want hij heeft 't zo ontzettend warm hij draagt 's zomers nog een winterjas is daarmee bepaald niet in z'n sas. Laten we daarom die kip nu eren en hem verlossen en ontveren, en hem volledig kaal plukken, dat moet elke kipeter wel lukken. Een kranige en koene kok wil mij gratis culinair beleren hoe ik hem vakkundig moet fileren, maar 'k moet hem eerst nog vangen want hij zit nog lekker in zijn hok. Na het vangen, plukken en in stukken snijden komt het kruiden en braden en met dat culinair advies overladen gaat de nog steeds verhitte kip hup.. de pan in… in een wip. Maar neem voor deze smakelijke hap van deze soort dan wel de mannelijke haan en laat de hennetjes maar mooi begaan anders is het zo met dit hoen gedaan. Uit die kipkruidig ruikend dampende pan
laat de kip nog peentjes zwetend weten
't is wel goed met mij ……. smakelijk eten……. en geniet er maar lekker van!